"Schokolade ist wunderbar mild, sinnlich, tief, dunkel, üppig
befriedigend, potent, massiv, cremig, verführerisch, anregend
prachtvoll, exzessiv, seidig, glatt, luxuriös, himmlisch
Schokolade ist Ruin,
Glück, Vergnügen, Liebe, Ekstase, Phantasie..
Schokolade macht uns böse und schuldig,
lässt uns sündigen,
macht uns gesund,
elegant und glücklich."
(Elaine Sherman, amerikanische Autorin
des 20. Jahrhunderts)